Bread Baker
Sauerteig und Roggen, Schritt für Schritt
Wähle ein Rezept und tippe auf „Backen starten“. Bread Baker stoppt die Zeit für jeden Schritt – Gärung, Kneten, Gehen, Backen – und sagt dir genau dann Bescheid, wenn der nächste Schritt ansteht.
Kostenlos · Mit Abo: Backtimer freischalten und Werbung entfernen


Backen starten
Wir behalten die Zeit im Blick
Ein großer Countdown für den aktuellen Schritt – mit Temperatur und Säuregrad, den benötigten Zutaten und der Uhrzeit, zu der dein Brot fertig ist. Bread Baker schickt dir eine Mitteilung, sobald ein Schritt abgeschlossen ist – auch wenn die App im Hintergrund läuft.

Klassische Rezepte inklusive
Borodinsky, Ciabatta und mehr
Starte mit bewährten Broten – Borodinsky-Roggenbrot, Stolichny, Kalatsch, Ciabatta und Baguette – jeweils mit vollständiger Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitung. Durchstöbere sie in einem Fotoraster mit Suche und Filtern für Meine, Geteilt und Empfohlen.

Jedes Rezept umrechnen
Ein größerer Laib? Ein Fingertipp.
Ändere das Brotgewicht, und alle Zutaten werden sofort neu berechnet – in Gramm und Kilogramm oder in Unzen und Pfund. Ein farbiger Balken zeigt den gesamten Ablauf auf einen Blick – Vorbereitung, Gärung, Formen, Backen und Abkühlen.

Den ganzen Backvorgang planen
Im Verzug? Kein Problem.
Sieh dir jede Phase auf einer übersichtlichen Zeitleiste an und passe die verbleibenden Schritte spontan an. Der Zeitplan – und deine Fertigzeit – aktualisieren sich automatisch.

Eigene Rezepte schreiben
Dein Rezept, unsere Mathematik
Schritte, Dauer, Temperaturen, Säuregrad und Zutaten an einem Ort. Ändere die Art eines Schritts, füge ein Foto hinzu, ordne Schritte neu an – und teile das Rezept dann über iCloud oder als schöne Rezeptkarte.
Warum OXiGENATOR
Ausgewogen
Wir halten Einfachheit und Funktionsumfang stets im Gleichgewicht. Niemand mag überladene, umständliche Apps.
Mobile first
Wir konzentrieren uns ausschließlich auf mobile Apps – und machen sie richtig. Die Welt wird immer mobiler.
International
Unsere Apps sind mehrsprachig. Wir starten in mehreren Sprachen und fügen laufend weitere hinzu.
Engagierter Support
Wir hören auf jeden Vorschlag und jede Beschwerde unserer Nutzer. Support ist unsere Leidenschaft.
Funktionen
Alles, was diese App kann
Backtimer
Jeder Schritt getaktet, mit Mitteilungen.
Was jetzt zu tun ist
Der aktuelle Schritt und seine Zutaten.
Jedes Rezept umrechnen
Gewicht ändern, Zutaten passen sich an.
Zeitplan
Eine Zeitleiste, die du spontan anpassen kannst.

Klassische Rezepte
Sauerteig, Roggen, Ciabatta, Baguette.
Eigene Rezepte
Schritte, Temperaturen, Säuregrad, Fotos.
iCloud-Synchronisierung
Rezepte auf iPhone und iPad.
Teilen
Über iCloud oder als Rezeptkarte.
- Jeder Schritt
- getaktet, mit Mitteilung, wenn er fertig ist
- Jede Menge
- Gewicht ändern, alle Zutaten passen sich an
- iPhone + iPad
- Rezepte per iCloud synchronisiert und geteilt
Bildschirme
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Fragen und Antworten
Was ist kostenlos und was gehört zum Abo?
Rezepte durchstöbern, erstellen, synchronisieren und teilen ist kostenlos. Ein Abo – monatlich oder jährlich – schaltet den Backtimer mit Mitteilungen und den anpassbaren Zeitplan frei und entfernt jegliche Werbung.
Werde ich benachrichtigt, wenn ein Schritt abgeschlossen ist?
Ja – genau dann, wenn ein Schritt endet, auch wenn die App im Hintergrund läuft.
Kann ich einen größeren oder kleineren Laib backen?
Ja. Ändere einfach das Brotgewicht, und alle Zutaten werden sofort neu berechnet.
Funktioniert die App auf dem iPad?
Ja, mit einem zweispaltigen Layout – und deine Rezepte werden über iCloud synchronisiert.
Support
Fragen, Ideen oder Probleme? Schreiben Sie uns — wir beantworten jede Nachricht.